Panettone Artisan gr. 1000 (avec miel italien) Vente en ligne
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Panettone Artisan gr. 1000 (avec miel italien)

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Panettone artisanal avec levant naturel. Selon une ancienne recette de maîtres pâtissiers, ce panettone est produit avec des farines sélectionnées, du beurre et des œufs frais, il est sucré avec peu de sucre et avec du miel italien. Il ne contient pas de chansons confites, seulement des sultanas. La pâte est laissée à l’élévation (double levant) pendant environ 20 heures, après quoi elle est cuite. Il le laisse ensuite sécher pendant encore 24 heures, puis il est emballé. Par rapport à la photo, la couleur du paquet peut varier.

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